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Guía rápida

Cómo cocinar tus empanadas TAFÍ'S

Directo del freezer al horno o a la freidora, sin descongelar. Así quedan como recién hechas.

No la descongeles

Sacala directo del freezer al horno o a la freidora. Descongelarla antes le cambia la textura de la masa.

Elegí el método

Horno bien caliente para un resultado más parejo, o freidora si la querés más crocante. Tiempos orientativos más abajo.

Controlá el dorado

Está lista cuando la masa toma un dorado parejo en toda la superficie, no solo en los bordes.

Dejala reposar 2 minutos

Recién salida del calor el relleno sigue muy caliente por dentro. Un par de minutos de reposo evita quemarte al primer mordisco.

Horno

200°C, horno precalentado, 20–25 min sin descongelar, hasta dorar.

Freidora / aceite

Aceite bien caliente, 6–8 min sin descongelar, hasta dorar parejo.

*Tiempos y temperaturas orientativos — pueden variar según el horno o la freidora. A confirmar con el equipo de TAFÍ'S para dejarlos exactos.

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